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경상북도가 13일부터 16일까지 3일간 서울광장에서 ‘2012 영양고추 H.O.T Festival’을 개최한다.경북도가 영양고추의 홍보와 판매를 위해 마련한 이번 페스티벌은 '세계인의 스파이스, 영양고추!' 란 주제로 진행되며, 추석명절과 가을 김장철을 앞두고 최대 소비처인 서울소비자들을 직접 만나기 위해 마련됐다.이에 따라 이번 행사에서는 소비자들에게
식품
박경석 기자
2012.09.12 16:06
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식품의약품안전청은 '(주)맛사랑'이 제조ㆍ판매한 고추씨 맛기름에서 벤조피렌이 기준 초과 검출돼 유통ㆍ판매 금지 및 회수조치 중이라고 6일 밝혔다.벤조피렌은 고온(약 350~400℃)으로 식품을 조리 또는 제조하는 과정에 탄수화물, 단백질, 지방 등이 불완전 연소되는 경우 생성되는 물질이다.식약청은 시중에 유통 중인 해당 제품을 즉시 회수하도록 관할 기관
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전희정 기자
2012.09.07 14:33
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동남아 아열대벼에서 우리나라 벼에 존재하지 않는 미래 기후변화에 대응할 수 있는 유용 유전자가 다수 존재하는 것으로 나타났다.이에 따라 이 유용 유전자를 우리나라 벼에 도입할 경우 기후 온난화에도 안정적으로 쌀을 생산할 수 있는 신품종 벼 개발이 가능할 전망이다.농촌진흥청은 군산대학교, 충북대학교와 공동으로 인디카 계열인 아열대벼 ‘부도(浮滔, deepwa
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전희정 기자
2012.09.06 17:23
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국립농산물품질관리원이 추석 명절을 앞두고 제수용 및 선물용으로 많이 유통되는 농식품에 대한 원산지 둔갑 등 부정유통 행위에 대해 5일부터 집중단속에 들어간다.4일 농관원에 따르면 이번 점검엔 농관원 특별사법경찰과 소비자단체 회원 등 명예감시원을 투입해 집중단속할 계획이며, 이 기간 중에 지자체 단속공무원과 합동단속을 실시해 단속의 효율성도 높일 계획이다.이
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전희정 기자
2012.09.04 18:52
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일본 후쿠시마현산 매리복이 23일자로 잠정 수입중단 조치됐다.28일 농림수산식품부에 따르면 일본 후생노동성의 출하제한에 따라 일본 후쿠시마현산 매리복에 대한 수입을 잠정 중단했다. 매리복에 대한 우리나라 수입 실적은 없다.이에 따라 원전 사고 이후 잠정 수입 중단된 일본 수산물은 7개 지역 73개 품목으로 늘어났다.농식품부는 지난해 일본 원전사고 이후 일본
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전희정 기자
2012.08.28 12:09
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노숙자나 결식 시민에게 무료로 제공되는 급식이 위생적으로도 안전한 것으로 확인됐다.서울시 보건환경연구원이 서울시에서 위탁운영하는 서울역무료급식소(5월~7월) 및 다일공동체 밥퍼(7월~8월) 두 곳에서 노숙인 및 결식시민들에게 제공되는 음식물에 대한 식중독균을 검사, 모두 적합한 것으로 나타났다고 24일 밝혔다.검사항목은 살모넬라, 병원성대장균, 장염비브리오
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전희정 기자
2012.08.24 21:40
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일본 토치기현산 산천어가 8월 10일자로 잠정 수입중단 조치됐다.13일 농림수산식품부에 따르면 이번 조치는 일본 후생노동성의 출하제한에 따른 것으로, 현재까지 일본 원전 사고 이후 잠정 수입 중단된 수산물은 7개 지역 72개 품목이다.원전사고 이후 일본 토치기현산 산천어가 우리나라로 수입된 실적은 없다.일본산 축수산물에 대한 방사성 물질 검사결과는 농림수산
식품
전희정 기자
2012.08.14 10:09
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일본 후쿠시마현산 뱀장어가 8월 2일자로 잠정 수입중단 조치됐다.6일 농림수산식품부에 따르면 이번 조치는 일본 후생노동성의 출하제한에 따른 것으로 현재까지 일본 원전 사고 이후 잠정 수입 중단된 수산물은 7개 지역 71개 품목이다.원전사고 이후 일본 후쿠시마현산 뱀장어가 우리나라로 수입된 실적은 없다.일본산 축수산물에 대한 방사성 물질 검사결과는 농림수산식
식품
전희정 기자
2012.08.07 11:56
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충남수산연구소가 어업인 선호도가 높고 서해안 특산종인 어린 대하와 꽃게 206만 마리를 비롯해 내수면 어종인 어린 참게 30만 마리에 대한 자원조성을 완료했다.5일 충남수산연구소는 이 같은 수산물에 대한 도내 10개 시·군에 자원조성을 올 상반기 완료했다고 밝혔다.또한 하반기에는 지역 토산 어종인 붕어와 다슬기, 대농갱이 등 4종 81만 마리를 도내 하천과
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이연규 기자
2012.08.05 14:17
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국립수산과학원은 고등어, 갈치 등 국민들이 좋아하는 수산물의 지방산 정보를 수록한 ‘한국 수산물 지방산 성분표’를 발간했다고 31일 밝혔다.책에는 △어류 100종 △패류 33종 △갑각류 13종 △연체류 8종 △해조류 7종 등 총 170여 종의 수산물에 대한 지방산(Fatty acid) 정보가 수록돼 있으며, 특히 지방산 함량뿐만 아니라 수산물의 학명, 사진
식품
전희정 기자
2012.07.31 15:31
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